ホーチミンって、半円状の街だと思う。
その外周の一角から(本来の円の)中心を目指して蛇行しながら歩いたっていうイメージ。
で、中心部分にあたる?サイゴン川の畔へ。
予習替わりに視たテレビ番組でも紹介されていたホテル。
ちょこっと入ってみた。
フランス統治時代の空気が伝わってくるような。
そして、いよいよランチを予約したお店へ。
サイゴン・スカイデッキ。ホーチミン市のランドマーク。
展望デッキではなく、レストランへ。
2日前に訪れたランド―マーク81タワーも見える。
直下の眺め。
久しぶりにフランス料理?のコースをいただいた。
3日目はベトナム料理の高級版が食べられなかったねぇ。そのリベンジ!
ベトナムはかつてフランスの統治下にあったから、こういったナイフフォークでいただく料理もレベルが高い。
美味しかったし、眺望も最高だったし、大満足! サイゴンスカイデッキはサイコー!
そして、午後の部へ。
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