とんがらし食べ歩き

好物は辛いカレーや泡盛・赤ワインにおいしい肴。還暦を迎えて激辛からピリ辛へ乗り換えです。

こんな寒い夜はお酒とmomoカレー

2008年01月25日 | その他のカレー
昨日はカレーとお酒と音楽とたっぷり楽しめました。 お昼は今月7回目のmomo curryで野菜&ポーク18辛をいただきました。いよいよ元の味が全くなくって別モノになってきました。素揚げの野菜が相変わらずの素敵な味ですが、カイエンペッパーが少し焦げくさく感じられるくらいに。 たぶん、カイエンペッパーへの耐性が強いので辛さだけなら、これ以上の辛さも気にならないような気もします。オーナーの話だと、3辛を . . . 本文を読む