標識放流467号（本年13号）

　またも山中洋希さんからの嬉しいメールを頂きました。
　鳥取県の釣り人、鈴木　武さんがアカメを釣って標識放流に協力してくれたそうです。
　鈴木さん　おめでとうございます。
　山中さん　標識装着などお疲れさまでした｡
　
　再補されるといいですね。







釣獲日： 2018年8月14日
釣り人：鈴木　武さん
住所 ：鳥取県鳥取市在住
全長：62cm
標準体長：50cm

　鈴木さん、山中さん　ありがとうございました。

2018年8月13日（月）伊尾木漁港 同窓会＋

　前日、内川さんから電話があり、開催当日、ナスの植え付けを手伝う事になった、午後4時頃から暗くなるまで仕事だというのです。私と辻本さんで早めに行って準備をするということになりました。
　当日、午前中はミカンの仕事をやろうとミカン畑にさしかかると、防風林がゆさゆさと揺れています｡ありゃあー、しもうた。何かがワナにかかっちゅう。確かめに行くとイノシシでした｡
　早く仕留めるのが良いのですが、止めを刺すと直ぐに処理しないと夏のイノシシはダメになります｡午前中は仕事をしないといけないのでそのままほっといて、仕事にかかりまし｡昼時に仕事を終え息子に手伝ってもらって仕留めて車まに積み込みました｡
　大型でした｡80キロはありそうです。
　仕留めて、車に運ぶのに時間がかかりました。家に帰りこんどは、泥だらけのイノシシを洗い、必要なナイフを揃え、ガスコンロやガスボンベ、まな板、調味料を車に積み込み出発したのが午後3時を過ぎていました｡さらに、安芸漁港で氷を大量に買い込みイノシシをいれたコンテナにも入れ、会場の伊尾木漁港へ着いたのが4時ごろになっていました。　

　
　

＜集合写真＞

　
　

＜食材になったイノシシ＞

　イノシシのフィレ肉をソテー、これが大好評でした
　


下右は淡路集会以来20数年ぶりの島さん　久しぶりにお会いできて嬉しかったです




島根県からやってきたハタハタ　これも私の大好物、美味しゅうございました

内川さんが獲ってきた瀬戸内のムール貝

　食材はまだまだ沢山ありましたが、カメラを忘れたばっかりによう写しませんでした。覚えている限り紹介します｡●安田川のアユ（塩焼き）●安芸川のアユ（塩焼き）●どこそこ川のヒラスズキのムニエル●安田川のアユ（干物）●辻本隆夫妻の育てた自家菜園のスイカ●どこかの川エビ●旬のシカ（から揚げ）●クエの水炊き（めちゃ旨）●メジカの刺身●梨とモモのデザート●ケンサキイカの干物などなど　どれもたいへん美味しゅうございました。

　新栄丸の船長からまたもビールが沢山届きました｡差し入れして頂きありがとうございました。

　アユ釣りの話、ヒラスズキの話、昔話、マグロを手づかみにした男の話｡レジェンドから若手まで話は尽きず、朝5時頃、車で目覚めた私の耳に談笑の声が聞こえていました｡

ガーバー社歴史的ナイフ

「ガーバー（gerber）社は、ジョセフ・R ガーバー（Joseph R Gerber）により、オレゴン州ポートランドで1910年に創設された広告代理店だった。（現在も存続している） 1939年、ジョセフ・ガーバーは、お客へのクリスマスギフトのため、行商に来た地元の鍛冶屋デビッド・ゼパニヤ・マーフィー（David Zehaniah Murphy）からキッチンナイフを25セット購入する。
　マーフィーのナイフは、E.C.アトキンス（E.C.Atkins & Co.,Inc.）の弓鋸刃（Hack saw blade）でブレードを作り、 ハンドルは古いアルミニウムのピストンを溶かし、鋳造したアルミニウムハンドルで、主に、切り盛り用のカービングナイフとステーキナイフだった。
　ジョセフ・ガーバーはマーフィーからナイフを仕入れ最初は贈答用に用いていたが、後にガーバーの名で販売するようになる。ウオールナットの箱に入ったナイフは大変な人気となり、ガーバー・ハンドメイド・ブレード（Gerber Hand Made Blades）が創立され、ニューヨークのアバクロンビー&フィッチで販売された。」（wikipediaより引用）
　
　このナイフは広告代理店であったガーバー社がナイフ販売をてがけるきっかけになったナイフの1つです｡
　マーフィーが製作したのですが、ガーバー社のお得意様へのプレゼント用だったため銘はどこにも入っていません｡
　このマーフィーのナイフが大好評を得たため、これは商売になると判断したジョセフ・ガーバーがナイフ販売に乗りだします｡
　当時、マーフィの各種ナイフとともに、同社のあるオレゴン州ポートランドでナイフの製造・販売をしていたバートゥー ナイフ　(F BARTEAUX)も仕入れて販売していました｡
　Gerber社がナイフ販売のきっかけとなった記念的ナイフの1つです。


　ブレードがロングクリップになっており、後のA&Fハンターに似ています









　状態：ナイフは完品、欠点のないミントです。箱は外観にはほとんど欠点はありませんが、蓋の右下コーナーに軽いヒビがあります。小さなスレなどはあります。ナイフが当たる部位の内張がすれているところもあります。
　80年ほども時を経たナイフとしては、これ以上のものは望めないと思います｡また、贈答用に使われた数も少ないナイフがこれほどの状態で残っていた事が驚きです｡
　ナイフ　全長：約29.3㎝　ブレード長：約16㎝　ブレード材：帯鋸工具鋼
　ボックス　全長：約32.5㎝　高さ：約4.7㎝　幅：約8.7㎝

　販売済み

ピキシー2本入りシース 中古美品

　ピキシーの2本入りシースです。このセットは1962年に販売されます｡ピキシーのなかでもとても珍しいもので、市場にはめったに出てきません｡
　
　ピキシー：全長：約18㎝　ブレード長：約8.7㎝　ブレード材：ハイス鋼　ハンドル：クロームメッキアルミキャスト












　状態：中古美品です。ブレードに少しスレがあります｡シースは経年の変化がありあます。

　

ジェットミミング6本箱入り

　
　ミミングの珍品ジェットハンドル（ベークライト）です。6本が木箱にセットされたもので、1951年から1952年前半の製品です。
　ミミングはガーバー社の製品で最も長く最も多く製造されたステーキナイフです。大変多くのバラエティがあり、珍しい種も何点かありますが、このジェットハンドルミミングもとても珍しいものです。

　ジェットミミング：全長：約21.5㎝　ブレード長：約8.5㎝　ブレード材：ハイス鋼　ハンドル：ベークライト
















　エッジに点サビがあるものもあります。

　状態：中古です。エッジに点サビがあるもの、研ぎ跡のあるもの、スレがあるものも含みます｡ハンドルにはスレや小さなキズのあるものも含みます｡

　販売済み