６月３日（木曜日）四縁 友引
北信濃（長野市）先月の５月は「霜」被害に合って、野菜や果物に影響が出ないか心配しましたが、やはりリンゴ農家が「霜」被害に合ったみたいです。一番大事な成長期に低温被害にあうと野菜や果物が伸びなく成長が遅くなると言われるそうです。
隠居じじいの家庭菜園の「ナス」がようやく一番花が咲きました。花がさき始めると凄い早さて育って行きます。
【ナス】ナス科
う価値
ナスは、皆様もご存知の通りで、ナスの利用価値は凄く多く隠居じじいも好きな野菜です。「焼きナス」などは大好きで毎日食べても飽きないぐらいすきですじゃ・・(^^;)
ナスは（茄子、茄、ナスビとも呼ばれて、インド原産で淡色野菜として世界中に栽培されています。クセのない味で火を通したときに滑らかな食感が特徴ですね‥( ◠‿◠
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【その他の情報】
「朝日」
数日前、愛犬と朝の散歩中にとても綺麗いでしたので、パチッリと一枚撮りました。‥(^^;)
