
今日のお昼ご飯は、
★麻婆豆腐八丈島産海風しいたけ入り★じいの大根葉と人参油揚げの煮物★ビーンズミックス、コーン、...

今日のお昼ご飯は、あしたば✳️
八丈島特産の明日葉を、じいが取ってきてくれたので、島とうがらし🌶と島ニンニクを使って、オリーブオイルで炒めてみました。...

隠し味は八丈島レモン🍋
昨日のお昼ご飯です❤️★豚キムチいただいたキムチの素に野菜と豚肉を入れ炒め八丈島レモン🍋を加えると、...

今日のランチはクリスマス風🎄

夕ご飯はクリスマス🎄
短時間でパパっと作って😊美味しかった〜〜💕ご馳走さまでした〜🙏「やたけ」さんのクリスマスケーキです...

今日の夕飯は、八丈島の郷土料理 「麦雑炊」❤️
昔から八丈島で食べられています。里芋、大根、明日葉は八丈島産いつもは藍ケ江でとれるシタダミと呼ばれる貝を入れるのですが、今日はさっちんが豚肉を入れて作ってくれました。でもって、いつ...

テリーさん家の玉子焼き届きました❣️
今年も届きました🙏テリーさんのご両親と懇意にさせていただいたご縁で毎年ご実家の丸武さんから送っていただいてました。最近は、叔母宅へ送ってくるのをいただいてます。

今日のお昼ごはんは「島ずし」
昔ながらの八丈島の家庭のお寿司は、甘めのシャリにワサビではなく辛子を付けます。甘めのシャリには辛子がよく合うんですよね〜お魚を漬けにしたものをネタにする事も多いのですが、今日は、高...

💕お誕生日おめでと〜💕
今日は子ちゃんのお誕生日❣️私は体調不良でやっとこさだったのでご馳走は作れず、作ったのは、★ジ...

❤️お誕生日ありがと〜❤️
テーブルの上に赤い包が❤️開けてみると 👇なんと❣️めで鯛アップルパイ🍎🥧そして、私のリクエストで子ちゃんが作ってくれたの...