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生落花生@季節もの (՞ ¯^¯ ՞)

2023年11月13日 05時50分04秒 | 家ご飯
夏場は枝豆。

そして今、我家でハマっているのが

コチラ!

生落花生です。


所沢市に地元の野菜を売っている

「食の駅」というところがあり

今の時期、生落花生が出回っておりまして

これがまた美味しいんです。


ただ一つ面倒なのが

塩を入れ茹でるんですけど

その茹で時間が

30-40分も掛かるんですよねー(~_~;)


ただ茹で立てはホント美味しい。

落花生というよりも

イモ類のような栗のような

そんな味わいです。


「食の駅」の方面に行く際は平日だろうが

絶対に買って帰ろうと思います。

今しか食べられない味ですしね。







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