4/25 社食は春巻き

朝から物凄い豪雨


電車も止まってましたが、昼頃　復旧した模様です。

今は☔がやんで　お日様が顔だしてくれてます。


さて、そんな今日の社食は・・・




〇春巻き
〇トマトのマリネ
〇白菜とじゃこの浸し
〇いんげんとキノコの胡麻和え
〇味噌汁


春巻き　アップ　




毎回思うけど、春巻きは揚げたてでパリパリ音がするんだよねぇ。
上手に揚がってるなぁ・・・

お弁当とかに入れると、しなっとなっちゃうんだよね


小鉢　アップ　




トマトのマリネは毎回美味しいけど、今日のは酸っぱさが多かった感じ。

胡麻和えはうちでは白ゴマで作るけど、ここのは黒ゴマなんだよね。
黒ゴマの方が風味が良いんだって

見た目的には白ゴマなんだけどなぁ・・・

今日も出来立て、ごちそうさまでしたm(__)m

おうちラーメン「一幻えびみそ」

先程のニュース速報で元プロ野球選手の衣笠さんが亡くなった、と。

野球に疎い人でも名前は聞いたことあるだろな。
国民栄誉賞もらってる方ですから。

つい最近まで野球解説していたらしいですね。

…ご冥福お祈りします。

さてさて。


最近はおうちラーメンに凝ってまして…💧

今日は「一幻」さんのえびみそ🍜🍥作ってみました✨




結構美味しそうなビジュアルに仕上がってない？ww

もやし、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ。

パッケージはこんな感じ
👇 👇




珍しくメンマなんか入れてみた。





お味は味噌と言う割にはくどくなく、エビの風味がしっかりしていて、とても美味しかった‼️

煮卵が合うかも…今回は入れなかったけど。

麺リフトなんかもしちゃって❗




もちろんおろしニンニクも投入しましたが、何か？

4/22 社食はうどん

暖かくなってきたとはいえ、朝晩はやはり少し肌寒いです。

季節の変わり目、皆さんは風邪などひいていませんか？

今日の社食は・・・





〇讃岐うどん
〇かき揚げ
〇小松菜のなめたけ和え
〇厚揚げ焼き


うどん　アップ　





ノーマルなうどん、さつま揚げとワカメ、小葱が乗っています。

うどんは私好みの茹で加減　コシが強い

かき揚げ　アップ　





ゴボウ、ニンジン、玉ねぎ、エビが入ったかき揚げ。
相変わらず、サクッと揚がっております

小鉢　アップ　



やはり野菜類が入るとグッとヘルシーな感じ。
厚揚げもおろしと生姜でさっぱりといただきます。


さて、今日は、以前職場で頂いた胡蝶蘭が枯れて放置されていたのを
持って帰ってみた　話。

日当たりの良い場所で育ててみたら、なんと復活して蕾をつけ、見事に一昨日　花が咲きましたよ

　お花はまだ1輪ですが、蕾はたくさん膨らんできています。




1つの花が大きいので、蕾が膨らんでから咲くまでが長い・・・

この花も蕾が膨らんでから　1週間くらいかかったんじゃないかな。

とにかく見事に咲いてくれて嬉しいです。
他の花が咲きそろったころ、また写真撮ってアップしようと思います。

おうちラーメン「こってり醤油」

OFFの今日は、暑いくらいのお天気の中、おうちラーメン🍜🍥

作ったのはこれ

👇 👇




野菜たっぷりのヘルシー志向で行こうと

今回はニンジン、キャベツ、玉ねぎ、スナップえんどうを
バターで炒めてON

もやしは先に茹でてON

こんな感じで出来ました





ただね、バターで炒めてしまったがために
めちゃしょっぱかった…💧

ヘルシー志向のはずが…

塩分多めの逆効果❕

美味しかったけどさ…

笑笑 熱海

昨日は女性向け居酒屋にリニューアルした、と噂の
「笑笑　熱海駅前店」へ・・・

店内はかなり暗め。
オークのよーな木の造りのテーブル＆椅子で
隣の席に居たリーマン集団のうるさいこと。。

さて、着席してすぐにビールをオーダー

かなり華奢なジョッキ？で登場したビールは一番搾り。

さてさて、お料理は・・・




ケイジャンシュリンプ
少しピリ辛の海老のから揚げですね。
あまり辛味は感じなかったし、とてもスパイシーで美味


次は看板メニューらしき、「笑チキ」





要はフライドチキンですね。
衣多めだったけど割りといける


そして、次が・・・



今回私が一番楽しみにしていた、「海老ときのこの熱々アヒージョ」



・・・ここまで読んでいただいた皆さん、おわかりいただけただろーか。

全てのメニューの一皿の量が少ないということに・・・ｗｗ


女性目線て、そゆこと？？？

量、少なっっ　




お次はフライドポテト。
細身のシルエット。
私の好きな感じ。

ポテトはモスよりマック派の方には共感いただけるはず


そして「牛カツ」





なんか、揚げ物ばっかね。

これにしらすの漁師風サラダもいただきましたが、なんだかんだ、これが一番美味しかったのね。


トータルして、言えることは

量が異様に少ない、という事。

そして、なんにでも英字プリントの紙敷けばおしゃれに見えるとか思うのが
安っいなぁ・・・と。


ごめんね。

お料理は食べきれる感じのおしゃれな感じで良かったよ～
（ナイスフォロー）