当ブログへようこそまたまたおうちラーメン🍜
今回は
「山頭火とんこつ塩」
菊水さんの名店の逸杯シリーズですね
作ってみましたよ〰
麺
細麺あまり得意じゃないけどガツガツいっちゃいますね
とんこつ塩スープがまためちゃめちゃ美味しい〰
このスープありきの生ラーメンだと認識してます
山頭火は合わせスープも美味しいんだよね〰
メンマ
メンマは大量に貰ってきたのでたくさん消費せな
おつまみでチャーシューとネギに併せてゴマ油でいためて食べてます
なると
なると
昔懐かしいなるとをトッピング
なんか彩り的にもイイ感じなんだよね
チャーシュー
チャーシュー
とろとろチャーシュー
箸で持ち上げるのやっとだよ
この生ラーメン美味しいわ〰
スーパーで割と良く売ってるけど気になった方はポチッとしてみてね〰〰
 | 山頭火 ラーメン さんとうか ラーメン とんこつ 塩 生ラーメン 1袋(2食入) ラーメンスープ 付 旭川 さ... 山頭火 ラーメンは、旨味を引き出したとんこつスープに、干魚の力強さを加えた、まろやかで深いコク。こ... 菊水 |
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