当ブログへようこそ
2日連チャンでこってり🍜を・・・
やっちまいました
「町田商店」さんの塩とんこつラーメン
麺硬め、脂少な目でオーダー
白濁した塩とんこつスープ
まろやかな豚骨の香りと塩気が食欲をそそりますね。
チャーシューは薄いの1枚。
薄いけど、トロトロで美味しかった
ノーマルでも2,3枚入ってると嬉しい感じ。
麺は太麺で短くパツパツした歯ごたえ、まさに家系
ほうれん草は結構多めでしたね。
欲張って半チャーハンも
どうしてこう、ラーメン屋さんのチャーハンてパラパラで美味しいのかしら
やっぱ火力
卓上には刻みたまねぎ、キュウリのきゅうちゃん。
さらに豆板醤、おろしニンニク、刻みしょうがも・・・
これらが使い放題って親切だわ
途中から刻み玉ねぎとおろしニンニクを投入してみました。
やっぱ家系ラーメン店はたくさんあるけど、チェーン店でこのクオリティはスゴイな、と。
他と比べるわけではないけど、同じ家系チェーンの魂心家さんや壱角家さんとかよりスープも麺もレベルが高い気がしました。
あくまで個人の感想ですが・・・
お近くにお越しの際は寄ってみてもいいかも。
私は近所にあったら結構通う自信がありますねwww
町田商店さんの詳しいHPはこちら ⇒ 町田商店
SMILE
笑顔忘れずにいきましょ
今日も明日も良い1日になりますよ~に
⇓ ⇓1日1回ポチッと応援して頂けると、がぜん励みになります ⇓ ⇓
ありがとうございます
にほんブログ村
にほんブログ村
人気ブログランキング
かなりレベル高いですね。
自分も家系ラーメン屋さんに行ったら、aatannさんと同じく麵硬、油少なめで注文します。なんか安心のカスタマイズというか・・。
ラーメン屋のチャーハン、異様に美味しく感じますよね。やっぱり火加減なんでしょうか。間違いないですよね。
自分もぜひ、町田商店さん行ってみたく思いました。
ありがとうございます。
町田商店はうちの次男のおススメでした。
家系チェーン店の中でも1番美味しい、と。
店員さんもほぼ女性で、元気の良い接客でした。
卓上調味料といい、接客といい、店内の清潔さといい、また行ってみたくなるお店ですよ。
もっと近くにあればいいんですが・・・