裏のおばあさんに今度はふきのとうを頂いた!(^^)!
去年おばあさんに頂いてた家のもふきのとうも立派に･･･
２本しかないのを収穫して(*^^)v
洗って下処理を済ませたふきのとう100gをきざみます(^_-)
大さじ一杯強のごま油で炒めて･･･
味噌80g・酒・味醂各大さじ１杯と砂糖大さじ２杯を混ぜてたのを
混ぜて冷めたら完成です(^_-)-☆
貰ってたふきのとう半分とふき味噌持って･･･
鰻巻きじゃなくて、穴子巻きを食べてサラダをたべてら･･･
アッ！ママちゃんがふきの天ぷらを作ってくれた)^o^(
