ママちゃんにくぎ煮を頂きました(*^^)v

昨夜お造りを頂きながらベロしてたら･･･


ママちゃんがシンコの釜揚げを出してくれた)^o^(


帰りにオミヤに頂いた「くぎ煮」ですm(_ _)m

作ったふき味噌持ってママちゃんのお店で夜ベロでした(^_-)

裏のおばあさんに今度はふきのとうを頂いた!(^^)!


去年おばあさんに頂いてた家のもふきのとうも立派に･･･


２本しかないのを収穫して(*^^)v


洗って下処理を済ませたふきのとう100gをきざみます(^_-)


大さじ一杯強のごま油で炒めて･･･


味噌80g・酒・味醂各大さじ１杯と砂糖大さじ２杯を混ぜてたのを
混ぜて冷めたら完成です(^_-)-☆


貰ってたふきのとう半分とふき味噌持って･･･


鰻巻きじゃなくて、穴子巻きを食べてサラダをたべてら･･･


アッ！ママちゃんがふきの天ぷらを作ってくれた)^o^(

土曜日はママちゃんのお店でベロでしたm(_ _)m

まずはとコブシを頂いて･･･


少しするとこの間おすそ分けした猪肉が出て来た!(^^)!
お味噌味で美味しかったです(^_-)-☆


ヨコワとカンパチのにぎりで〆ましたm(_ _)m

ジビエが届いた!(^^)!

この間従妹から猪肉要ると聞かれ要ると答えていたら先一昨日迄ワテがガキの頃
走り回ってた山で捕れた猪肉が今日届いた(*^^)v


骨付き肉です( 一一)


スペアリブは取りあえず冷凍の準備を･･･


この塊肉を何とかしないと(-_-;)


ザクッと２個に分けて後は細かくしますm(_ _)m


アッ！下の牛乳パックは魚・生肉を切る時の我が家のまな板です(^_-)-☆
晩ご飯はこの２枚を塩焼きで頂きます(*^^)v

夜はママちゃんのお店でした)^o^(

お昼はあびこさんで頂いた「北新地 とき」の恵方巻でいっぱい(*^^)v


晩ご飯はママちゃんのお店でタイラギ貝の貝柱とヨコワのお造りを頂いて(^^♪


お肉が食べたかったのでかつとじを頂きましたm(_ _)m