なんちゃってミートパトラを作ってみた

今週放送された孤独のグルメに出てきた料理『ミートパトラ』がとても美味そうで、なおかつ、もしかして作れんじゃね？って気がしたので、



見た感じと劇中の台詞を元に作ってみました。

あ、でも、実際に食べたわけじゃないのでもしかしたら、全く別の食べ物かもしれませんのであしからず。

あと私のレシピはいつもながら、かなり手抜きです。

・・・というわけで、

材料：にんにく・鷹の爪・挽肉（劇中では牛肉でしたが、お高かったので今回は豚肉で作りました・・・って、この時点で別の食べ物かもしれません）・スパゲティ用のミートソース（レトルト・・・この辺りが手抜き・マッシュルーム入りのやつがよりそれっぽいです）・ケチャップ・オリーブオイル・生卵・とろけるチーズ

作り方：１：にんにく一欠けをみじん切りにし、鷹の爪を種を取って小口切りにする。
　　　　
　　　　２：フライパンにオリーブオイルとにんにく・鷹の爪を入れて香りが出るまで炒める。

　　　　３：２に挽肉を入れ、コショーを軽く振ってポロポロになるまで炒める。

　　　　４：３にレトルトのミートソースとケチャップを入れ、汁気が少なくなるまで炒める。

　　　　５：４をグラタン皿に移し、真ん中にくぼみを作って生卵を落とし、とろけるチーズを振りかけて、焦げ目が付くまでトースターで焼くと出来上がり♪。

今回作ったミートパトラは鷹の爪が少なかったのか、少し辛みが足りない気がしましたが、



劇中のゴローさんがそうしてた様にご飯に掛けて食べたり、



途中で味変するがごとく半熟卵を割って食べたり、なかなかの夕食となりました♪。