助宗だら白子のぽんずかけ

助宗の白子

冬になると私の好きなものが出てくる
助宗のたらこや白子
白子は今年初の購入
鍋に熱湯～白子を投入～3分くらいか～再び沸騰してきたら30秒くらい
完成！！！

ポン酢で食す

蛇足・・・これが「鱈の白子」だったら1000円はする