「いし君」の晴遊雨読

雑食性・多趣味・お出かけ大好き症候群
(写真と文面は関係ありません)

・ポトフ??

2010-09-27 | おいらの食生活

ポトフ風



この缶詰は酒の肴に買って在庫している
食べた後のおつゆは使い道がありそうだな~~
と思いながら捨てていた。



そうだ、ジャガイモを煮てみよう。
昨夜少し食べて冷蔵庫に保存
ポトフでもと思い今日作り出す
鶏肉があったのでそれも入れる



◎水・鶏肉・缶詰の汁・味付け  で少し煮て
ジャガイモ+ソーセイジを投入~~~ただそれだけ
本当は人参の3~4切れを入れたいが
ま、いいか~~
味見=缶詰の汁の味が結構効いていて
旨い!!





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