芙 蓉だと思います
酔芙蓉???
夕方になると薄いピンクに変色??
夕方行って見ます
この株は歩道に咲いているもの
前の家の人の手入れが良いのか
見事に咲いている
ここ数日政治問題???に話題が行っていたので・・・
① 最近おくらに凝っている
と言っても特別な料理方法は知らない
只、茹でて刻んで鰹節をかける
「いし君」は納豆を70数年で2度しか食べたことが無いので(多分)
あのねばねば感を知らない
しかし、オクラもかき回すと結構粘りが出る
②茄子は年中あるし、煮浸しが好きでよく作る
煮浸しを美味しく食べるコツは、
朝作って夜、又は夜作って明日(冷蔵庫へ)
食べると美味さが倍増