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ゴーヤの佃煮

2021-09-13 07:44:33 | #暮らし#ラジオ体操

・2021/09/13 兵庫県も今日から、緊急事態宣言が延長されましたが、公民館や図書館など閉鎖されていたところが、開かれるようなので、外国人への日本語ボランティアや公民館での絵画教室が開かれるようになるので、我々の活動も増えてきそうです。

・今朝の三木山森林公園の06:00過ぎの気温(車の外気温)は22℃で、曇り空の朝でした。今朝もラジオ体操参加者が多くおられ、皆で楽しく、ラジオ体操とストレッチ体操を行いました。

(今朝の三木山森林公園の空)

・先日、我が家で収穫した、ゴーヤをジャムおばさんに差し上げていましたが、どうもそれが、今朝、郵便受けに、ゴーヤの佃煮になって2パック入っていました。ゴーヤは生で食べると苦いので、あまり食べませんでしたが、今年は、ジャムおばさんから、ゴーヤの佃煮を何度も頂いたので、ゴーヤの苦みは殆どなく、ゴーヤが好きになりました。ジャムおばさんのゴーヤの佃煮には:半割にしてスライスして少し乾燥させたゴーヤに、ごま、干した小魚、スルメイカ、山椒の実、などが入っており、甘くてとても美味しかったです。

(ジャムおばさんに頂いた、ゴーヤの佃煮)

 

コメント
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