デニーズには良く学生の頃、部活帰りに、みんなで集合しては、ドリンクだけで過ごしたり
メニューを注文したりして、寛いだ場所です
そんな懐かしのファミレスが、このたび、再復活を果たしたメニューがあるの
『ジャンバラヤ』です
名前だけ聞いても、ピンとこないかもしれないけど、料理を見たら
あ~なるほど
って言う人も、結構いるハズ
ジャンバラヤとは、スペイン料理のパエリヤに起源があり、カナダ南東部の旧フランス領アカディアから
米国南部ルイジアナ州への移民(ケイジャン)の子孫に受け継がれた、独特のスパイス感が特徴の
ケイジャン料理だそうです
名前を知らなかったけど、見た事はある
デニーズのメニュー
って思いつく人も、結構多いでしょうねぇ
デニーズの『ジャンバラヤ』は、かなり拘りのある仕上がりでして、10種類以上のスパイスを
独自にブレンドした、オリジナルソースを、使用しているんです
又、使っているお米にも拘りがあって、カリフォルニア産の中粒種米で
『粘りが少ない』『さらさらとした軽い食感』『香りや味を吸収しやすい』
などの特徴があり、パエリヤやピラフなどに、非常に向いているとされる『カルローズ米』を
使用すると言う、デニーズのの拘りのある『ジャンバラヤ』は、このたびみんなの要望に答え
2010年再復活しましたぁ
私は『ジャンバラヤ』食べた事がありませんが
そう言う、みんなに惜しまれながら、メニューからなくなった料理なだけに
これは、再復活と同時に、一度は食べてみておく価値はありそう
みんなが知ってる『ジャンバラヤ』の流行についていく為にも
今度の休日にでも、子供達とコッソリ食べに行ってみようかなぁ
『ジャンバラヤ』についてもっと詳しく知りたい人は、HPをご覧あれ
メニューを注文したりして、寛いだ場所です
そんな懐かしのファミレスが、このたび、再復活を果たしたメニューがあるの
『ジャンバラヤ』です
名前だけ聞いても、ピンとこないかもしれないけど、料理を見たら
あ~なるほど
って言う人も、結構いるハズ
ジャンバラヤとは、スペイン料理のパエリヤに起源があり、カナダ南東部の旧フランス領アカディアから
米国南部ルイジアナ州への移民(ケイジャン)の子孫に受け継がれた、独特のスパイス感が特徴の
ケイジャン料理だそうです
名前を知らなかったけど、見た事はある
デニーズのメニュー
って思いつく人も、結構多いでしょうねぇ
デニーズの『ジャンバラヤ』は、かなり拘りのある仕上がりでして、10種類以上のスパイスを
独自にブレンドした、オリジナルソースを、使用しているんです
又、使っているお米にも拘りがあって、カリフォルニア産の中粒種米で
『粘りが少ない』『さらさらとした軽い食感』『香りや味を吸収しやすい』
などの特徴があり、パエリヤやピラフなどに、非常に向いているとされる『カルローズ米』を
使用すると言う、デニーズのの拘りのある『ジャンバラヤ』は、このたびみんなの要望に答え
2010年再復活しましたぁ
私は『ジャンバラヤ』食べた事がありませんが
そう言う、みんなに惜しまれながら、メニューからなくなった料理なだけに
これは、再復活と同時に、一度は食べてみておく価値はありそう
みんなが知ってる『ジャンバラヤ』の流行についていく為にも
今度の休日にでも、子供達とコッソリ食べに行ってみようかなぁ
『ジャンバラヤ』についてもっと詳しく知りたい人は、HPをご覧あれ