ホテルで夕食 ②

夕食はしゃぶしゃぶコースと会席料理を頼んでいました

碧会席

旬肴　白子クリーム

　　　蟹砧寿司、いくら

　　　胡麻鰯、蕎麦松葉

椀盛　春泥仕立て　

造り　鮪　間八　鯛　鮑

組肴　一、金目鯛九条焼き

　　　一、牛筍煮　堀川牛蒡　菜の花

　　　一、白根みつば　帆立　黄身酢

留肴　雪中鍋　鱈　地鶏　大根おろしに柚子

食事　白飯　香の物　赤出汁

食後　苺　抹茶あんこ　求肥　クリーム