分とく山

野崎総料理長が勇退なさってからお店に訪れるのは初めてなので楽しみです

私はアルコールアレルギーなので奥会津の天然の炭酸水にしました。

お品書きがないのでお料理の説明を覚えきれません…前菜にはいろいろなお野菜と夏のお魚などが盛られています。目にも美しい和食ならではのお料理です

ただ私の苦手なヤツがちょこちょこ乗っていて…私のワガママですが…ミョウガとかシソとか…

鰻を北京ダックのように食べるのは初めてです。