昨夜の地震、 びっくりしました
そして今日は猛吹雪。やっぱりまだ2月ですね。
又、真っ白の世界に逆戻り
毎年たくさん採れるトマト
我が家はほとんどトマトソースにして冷凍
父はとりあえず丸ごと冷凍庫へ
冬になるとそのトマトをたくさんもらうのだが・・・父の期待は ???
デザートにしてお返しです
結構美味しそうでしょ~と自画自賛
トマトをグツグツ煮てざるごし
500ccに砂糖40グラム(お好みで)、寒天(4g)1袋
(水100㏄をプラスしてもOK) などを加えて、2分ほど煮込み冷蔵庫へ
売っているトマトゼリーとあまり変わらないような気がします