作る時にかなり力をいれるので、台を以前買ったのですが、これもまた動くということで最近は、あまり作っていませんでした。そこで今回は、台所の台をそのまま使いました。ラップを全面に貼り、テープでとめました。これが大成功!!あまり力を入れすぎると破れますが・・・。
台のでこぼこもうまい具合に、こねるのに役立ちます。
季節によって、発酵の時間が変わるのですが、昨日は釧路も暖かかったので、短くてすみました。
いつもよりも膨らんだ気がします。作ったのは、コーンマヨネーズパンです。
今週は、おからクッキーにも挑戦しようと思っています。
台のでこぼこもうまい具合に、こねるのに役立ちます。
季節によって、発酵の時間が変わるのですが、昨日は釧路も暖かかったので、短くてすみました。
いつもよりも膨らんだ気がします。作ったのは、コーンマヨネーズパンです。
今週は、おからクッキーにも挑戦しようと思っています。
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