とっくに、イクラのシーズン到来というのに、お財布事情により、なかなか手が出ないイクラでした。
グラム単価、もう一声、もうひと超えと横目(;¬_¬)眺めていました。
昨日は、安かった。 そりゃ、大粒じゃないけど・・・・小粒でもない。
さて、イクラばらし・・・・昨日の夕方、フェイスブック友達に便利なばらし方を尋ねたところ、
やはり、網・・・#を利用するというアドバイスが多かったでした。
私は、安い割り箸2膳割って、4本にして薄皮を絡めとる方法です。
意外に、ホイッパーを使う人はいないのかな~? (>_<)
さて、実食。 なんか、間違えました。 みりんが多かったのか・・・・いらなかったのか?
甘くなっちゃった・・・・(´Д`;) テレビの誰かの参考レシピ・・・・ダメじゃん。ヽ(`Д´)ノ
やっぱり、我が家なりの味付けっちゅうもんがいいかな~~?
もう1回ぐらい作っちゃる・・・・自分なりの漬け方で・・・・ビンに保存できるし。
秋って、やっぱりいろんな食べ物があっていいね!うれピーヽ(´▽`)/ もちろん、要相談。
そして、おみや・・・・
お気遣いありがとうございます。