一膳めし 黒ねこ亭

酒市魚行是梵宮
食べることは生きること
日々の拙い食記録

和食処『げんじ』      宮坂/2023.07

2024-02-26 18:26:46 | 探査レポート

今回は世田谷区宮坂。小田急線経堂駅北口から徒歩2、3分のところにあります和食処『げんじ』へ行ってきました。

旬の魚菜を美味しく、手頃なお値段でいただけるお気に入りのお店です。

 

 

 

刺身盛り合わせ(本まぐろ中トロ、炙りホタテ、鮃昆布締め、柳だこ、白いか、甘エビ)

いつもながら旨いです。付け合わせの黄菊が嬉しい。

 

 

 

宮城『浦霞』特別純米生一本

たまらずお酒を注文。刺身との相性ばっちり。

 

 

あわびバター焼き

アスパラと玉ねぎと共に。あわびは柔らかく、野菜はシャキシャキ。

香り豊かに仕上がっています。

 

 

 

海老真薯

万願寺唐辛子に詰めて揚げてありました。

岩塩でいただくと、甘みが際立ちます。

 

 

 

炊き合わせ(鴨、筍、万願寺、無花果)

香り佳くすっきりとした出汁が含ませてあり、素材の味が楽しめる炊き合わせ。

 

 

 

 

本日も美味しい料理をいただき、幸せな一時を過ごさせていただきました。

いつお邪魔しても勉強になります。

ご馳走様でした。

 

 

 

 

和食処『げんじ』
東京都世田谷区宮坂3-12-4 ドム経堂2F
17:00~

月曜定休

 



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