ジュニアクラス担当の下村純子です。
子供たちが拾ってくれた栗たち。
今年は栗がなるのが早かったようで、もう終わりかけの小粒。
なので、毎年恒例の渋皮煮はあきらめ
○栗ご飯
○栗きんとん
○モンブランペースト
にすることに。
栗ご飯
子供たちの習い物弁当。
今年たちからしたら、ちょっと渋いお弁当かな。
栗きんとん
買うと高級品ですが、作ればいっぱい食べらる。笑
残りはとりあえずペーストにして…
モンブランタルト
手作りペーストはモンブラン用の絞りの口金を通ってくれず、太いうにょうにょに。笑
マロンパン
もっと栗のお菓子やパンを作りたくて
サバトンの缶詰を買おうか迷い中。
高いもんな…
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