家庭菜園＠なす

娘宅のベランダで家庭菜園

トマト、オクラに続いてナス頂きました

　

揚げ物ついでに素揚げしてめんつゆにて食す

　

美味しかった♪



他にシソの葉（大葉）も育ててます
独特な香りで苦手な人も多いようですが
天ぷらにしたらベビコドが競って食べたとか
サラダや麺類のトッピングに
ベランダからチョイと採って食卓へ

自然の恵みありがたや～

島オクラ（沖縄オクラ）

６月の終わり、とあるスーパーの園芸売り場で沖縄オクラ発見

ベジタリアンの娘が、野菜ランキングで上位に上げる夏野菜、即買

　

プランターに入れ替え、トマトちゃん達と共に娘宅にお引越し（7月末）

１ヶ月経っても、苗が大きくなるだけで変化なし(-_-;)

８月も半ば過ぎにやっとつぼみが付き

　

一気に花が咲いたょ

５弁でハイビスカスによく似た可愛い花

　

付き方が独特で笑っちゃいます

　

一般のオクラに比べて角がなく丸いことから丸オクラとも呼ばれているそうょ

花が咲いた３日後の8/18初収穫（1本）

３人で仲良く食べたとか

ネバネバ、ぷちぷち、ニュルニュルが苦手なベビモンもパクリ

自家栽培の力は恐るべし

これを機に納豆も克服してくれるといいんですが.........

　

先日、２回目の収穫（またもや１本）頂きました

軽く湯通しして、醤油にかつお節が定番ですが

なにせ１本ですから

　

きぬさやの卵とじにぶっこんで食べました

ベリー、ベリーグッドです

やわらかくてほんのり甘みがあるとのこと

こんど頂いたら生で食べてみよーーーーーっと！

家庭菜園＠置いてけぼり

３回目だよ～～ん

イエローＥＸとガンバ

めちゃめちゃ美味いイエローＥＸ♪

　


持っていくと言いながらも

５階、３往復の壁はきついよねー

トマトも高くなり車に乗らないかも？ってこともあって

未だ３種、我が家の玄関に置いとります

声掛けも私だけになり、たまに水やりも忘れ

しおれ気味(-_-;)

家庭菜園＠一昨日収穫

じゃ～ん！２回目だよん♪


サントリー＠ガンバ

　

デルモンテ＠めちゃなりトゥインクル

　

デルモンテ＠フルーツイエローＥＸ

　

今朝、収穫時期を過ぎて爆発してたガンバ

　

収穫時期ってホント難しい

今日かな、明日かな？って悩んでると爆発しちゃう

家庭菜園＠３種収穫

じゃじゃ～～～ん♪

本日、３種初収穫

向って左の４個のトマト、めちゃなりトゥインクル.........スーパーで売っている普通のトマト　★★

一番右の２個がフルーツイエローＥＸ............皮が軟らかくとってもフルーティ　★★★

そして真ん中の２個はガンバ..........完熟前？硬くてすっぱい　★

収穫時期を見分ける事って意外と難しい

　

すべての実がいっぺんに色づくわけでなく

枝に近い方から少しづつ熟してくるんですょ

イエローＥＸは色づき始めてから収穫までかなり時間が掛かったし

めちゃなりとガンバは一気にって感じかな



見た目は小さくて可愛いトマト

リコピンは有名だけど、他に炭水化物、ビタミンＡＣＥ、タンパク質、ミネラル

など多くの栄養素が含まれているんだって

動脈硬化の予防や血液サラサラ、血圧も下がっちゃうとか

胃の働きを助けたり疲労回復、二日酔いや酔い覚ましにもgoodらしい

効果や予防がギューーーって詰まってるんだわ


それともぅ１つ　夜に食べると美肌効果アップだってょ

家庭菜園＠どこのどいつだ！

どこのどいつでぃ

こんなひどい事するヤツは　（めちゃなりトゥインクル）

　

必ず就寝前に成長を確認するのが私の日課で尚且つ楽しみの１つ

昨夜も12時に確認、異常なし

そして今朝の図

　

一夜にして、ってか７時間後



数ヶ所　枝が折られ数個が散乱

被害はこの鉢だけ

玄関先で何があったのさ？

家庭菜園＠初収穫

３日前に色づき始めたイエロＥＸ

初収穫

と言いたいところですが

　

朝食後、コドドン玄関先で何やらコソコソ

やられたーーーーー(ー_ー)!!

またかよ、またかさ、それもまたイエローＥＸ

もぎとられ、捨てられ、悲惨な姿

実も皮も硬くまだまだ完熟前

　

簡単なようで結構手がかかる

わき芽を摘んで、支柱を立てて、日に当て過ぎず当て、水をあげすぎずあげ、追肥をし

そりゃーもぅ子供の様に大事に大事に育ててましたから

雄叫び上げて嘆く娘

言うまでもなく、めちゃめちゃ怒られたコドドンでした

家庭菜園＠色付き始めた

デルモンテ、フルーツイエローＥＸ

昨日は、なんか少し黄色いかな？って感じだったのに

　

一夜でこんなに色が付くなんてビックリ

苗を植えてから４２日目

　

他の２鉢も程良い大きさになってきてるし

側枝も増え、収穫量ＵＰですよ

家庭菜園＠雨対策

昨夜、突然の雨

捨てようと思っていたアンパンマン号

グッドアイデアーですょ

　

家庭菜園＠経過

並んだ鉢の上で真珠のような小さな実がすくすくと育ってます

朝、晩の声掛けと起き抜けの水やりが日課の娘

今では私も日々大きくなる様を見るのが楽しみデス

　


１番に実を付けた【フルーツイエローEX】

ある朝、コドドン、ポキッとね。中でも１番デカイ真珠が手のひらに乗ってたし

　

【めちゃなりトゥンクル】

現時点で実は少ないけど、一段二段三段とたくさん花が付いてるから名の如くめちゃくちゃなる...........はず。

　

ダブルで実を付けた【ガンバ】

ガンバ頑張れ(-_-;)

　



新入り紹介　【ガーデンレタスMIX】

リーフレタスの混合種

５種類のレタスがミックスされてるんです

　

食卓に並ぶのが楽しみ♪　早く食べた――い








　

家庭菜園＠また増えた

日曜日の度に鉢が増える

デルモンテ＠フルーツイエローEX　が仲間入り

トマトジュースやトマトケチャップなど加工品でおなじみの「デルモンテ社」

トゥインクルからデルモンテにハマった娘

一般的なイエロートマトの中でも皮がやわやかく酸味が少なく糖度が高い

栽培しだいで更に甘味がます..........らしい！

　

只今、我が家には３種のミニトマトを栽培中

色も形も大きさも味もさまざまでしょうねー、早く食べたい

　

家庭菜園＠ミニトマト

小さい頃はトマトが嫌いで無理やり食べさせようものなら吐き気を催す始末

いつしか食べれる様になったけど、高校生の時に肉魚を一切食べなくなって食生活は野菜中心
　
それまで１日１パック飲んでいた牛乳も豆乳へ

何が原因かは定かでない

焼肉屋でバイトをしていた時、豚足を洗わせられたのが原因？

ニモの映画を見て可哀そうになって食べれなくなった？

炭水化物と野菜だけですから、栄養の偏りで貧血を起こしたり、と

今ではハムやウィンナー、挽肉料理はＯＫ、唐揚げもモモ肉以外なら

焼肉や肉々しいのはＮＧ、お魚もシャケのみ少しだけ食べます

幸いベビコドには、影響はないようですが親として失格ですょ

そんな彼女が突然「家庭菜園」に目覚め

チャレンジしてから１週間が過ぎ、育てる楽しさを覚えたようで

今日さらにもぅ１本 ←本ですか？株ですか？　

デルモンテ＠めちゃなりトゥインクル

　


畑がなくても鉢やプランターで手軽にできるってのは魅力です♪

収穫がたのしみ

家庭栽園にチャレンジ

姉家族と我が家でＢＢＱ

の予定が、姉の孫（9ヶ月Ｉ君）風邪をこじらせ急性気管支炎で昨夜、緊急入院

それでなくてもＢＢＱ泣かせの突風、高台の我が家は嵐状態

中止です、中止！！！


と、突然「トマト買ってくるわ」と飛び出した娘

以前から興味があった家庭栽園

娘の手には苗１本

　

疫病に強く、プランターＯＫ、初心者向け、1本￥398とお高い代物

　

上手くいけば100～120個のミニトマトが鈴なり　上手くいけば.....だけどね