福岡、今日は曇り～
一日、ぬる～い変な天気
洗濯物を外に干すのか中に干すのか
迷うんだにゃ～
さてさて本日の学生弁当↓
・手羽中唐揚げ
・野菜とベーコンの
ペッパー炒め
・イワシ甘露煮
・茹で玉子
・常備菜でヒジキご飯
夏にオススメ簡単おかず
揚げナスのおろし和え
材料・ナス
・大根おろし
・麺つゆ
・小ネギ長ネギどちらでも
・レモン汁※あれば少々
・かつお節※あれば少々
ナスを素揚げしている間に
↑の様におろしタレを作ります
あとは和えれば出来上がり
冷蔵庫で冷やしたほうが
味も染みて美味しいです
ご機嫌のみいさん
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