梅酒を造りました。

今朝、早く町内の知人の方様から、お電話がありました。
昨日、植木屋さんが見えて、次いでに梅を取りましたから、どうぞと
言うお電話でした。
わが家へ毎年このように梅を届けて下さいます。
でも、今年は奥様も、ご主人様も体調が悪く、私が頂きに行きました。
お二人のお体のことが、とても心配になっていましたので、
自輪車で走ってお伺いしました。
どちら様も、思ったよりお顔色も良くて一安心しました。
青くて新鮮な梅を頂き、計りましたら、２ｋ５００ｇ
スーパーで、ホワイトリカー、１、８㍑２本、氷砂糖一Ｋ求めて
青梅を洗い、竹櫛の先で二三箇所突付く、ガラスの容器を洗い、
漬け込みました。
こうして二年位置きますと、美味しい梅酒の出来上がりです。
私は、真夏の夕食の時、氷を入れて水割りで頂きます。美味しいですよ。
町内の知人様、ご親切本当に有り難うございます。
お二人様、お体ご自愛下さいませ。
何時も気まま日記ご覧頂きまして有り難うございます。