ご近所さんから蕗の薹を戴きました。
今回は蕗の薹味噌を作りました
香りもほろ苦さも大好きです
ホームベーカリーの焼きの機能が故障しました。
他の機能は正常に動くのでパン生地だけHBで作り
焼きはレンジのオーブンで焼きました。
少し焼き過ぎ・・・
モッチリ、バリバリまずまずの出来上がり
手早く焼けるスポンジと、芋の天ぷら義姉の好物です
アツアツ
パンも焦げ色が食欲そそります。
何時も
私は実の妹ですから当たり前ですがいたわりあって
老人3人で過ごしています～～(^_-)-☆
いつも美味しいパンを作りご主人様は
うれしいでしょう～～♪
フキの味噌汁？・ちょっと苦みがあって美味しいでしょうね
フキの天ぷらはいただきますが味噌汁は
経験なし～～毎日の味噌汁はありきたり！！
若かりし頃は見向きもしなかった
山菜が好きになりました。
ご飯を食べ過ぎるので困ります
蕗の薹味噌はお味噌汁に入れません・・・
そのまゝ熱々ご飯の友としていただきます
感心します
パンもケーキも綺麗に出来て、美味しそう・・・
御義姉さんも 喜ばれたでしょうね。
今日はお天気で良かったね
明日はまた悪いらしい～
義姉ですが
質素な私の手作りおやつをとても喜んでくれます
今週は恒見の義姉宅へお泊りだそうです
皆、高齢に成りましたが仲良しです