ふと、ラップがない時代は、
どんな感じだったのだろうと
思っていたところへ
オーガニック綿のさらしを
切ってラップがわりにするというのが
食品配送のカタログにのってました。
冷凍ご飯作りもさらし布に
ご飯をおいてふろしきのように
折って、冷凍。
解凍は、ちょっと水分をかけて
レンジのようですが
コツがいりそうですね。。
昔、ラップを使わないという生活をしてレンジも買わずに、使わない
数年を過ごしました。
あたためは、フライパンに蓋をして
水分をふりかけて蒸すのです。
ご飯も美味しくなりました！
今は、油ものをタッパに入れるときも
洗い物減らそうとラップ。
早寝したくて
まな板も、たまに
ラップ。
よろしくなーい
必需品となるものを減らして
いきたい気分なので
また、自分ペースで
色々実験的にやってみようかと
思いますー。