産地鮮魚と寿司と炉端
おはし処 源ぺいへ・・・
キャッチコピーは・・・
素材のよさ、旨みを活かした、炉端、寿司、刺身
本まぐろと、1本仕入れ
旬の素材を丹念に料理彩り豊かな盛りつけ
単品の魚料理を色々と注文して
ラストオーダーはお寿司メニューでしめくくり・・・
素材の旨さでは大満足！
秋に夜長を満喫しました。
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