アラフィフ独女のごはんと日常

焼き鮭弁当

☆お弁当です。

そぼろ入り卵焼き。
インゲンと人参のごま和え。
ソーセージとほうれん草のソテー。
ご飯に海苔で、焼き鮭のーっけ♪

渋い…。

鮭は久しぶりかな。
海苔ご飯にのっけたのは、やっぱり美味しい♪
鮭フレークも大好きですが、切り身は別物ですね。
卵焼きには、肉そぼろ入り。
インゲンは、人参と共にごま和え。

そうそう。
ごま和えって美味しいのよね。
ずいぶん長いこと作らなかったけど、久しぶりに作ったら美味しかった。
ごまの袋、新しいの開けたし、しばらく続きそうかも。
ほうれん草は、本日はソーセージでソテーに。
ちょっとずつでも食べよう、緑黄色野菜。
(ワタシの中で、野菜強化月間。)

この土日も忙しかった。

土曜日は、雪の予報が出ていたせいか、朝からお客様いっぱい。
それが一日中続いてた。

人手不足シフトも重なって、歩きすぎて膝の痛いこと痛いこと。
せっかく注射とリハビリしてきたばかりなのに、こんなに動いてしまったからか、痛み再発してる…。

とりあえず、湿布をしてみました。

日曜日は、土曜ほどではなかったかな。
忙しいのに変わりは無いですが、人手不足シフトではなかったので助かったわ~。

土日が過ぎるとホッとします。

今朝は雪がハラハラと舞っていました。
今は晴れてますが、とーっても冷える!!

手足が冷たくて動かない…。

あったかいお茶を飲んで、車の中でまったりしてます。

さて、午後も頑張りますか。

ふぅ。



  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最近の「アラフィフお弁当」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事