明け方、ムシムシして暑くて目が覚め、扇風機つけて寝たら気持ちよく眠っちゃいました。
なんかダルいわ…。
膝も痛すぎ～。
とのそのそ起きてキッチンへ。
パンケーキが食べたかったですが、焼く気持ちになれず、焼いて冷凍したものもなく。
ご飯…じゃなくて、パンが食べたい～でも買い置きがない～！！
冷凍してなかったっけ？
と、冷凍庫探したらありました～。
いつかのワタシ。
よくぞ冷凍しておいてくれました。
感謝、感謝！！
こんがりとトーストしました。
あとは、マッシュポテトの素を使って、ツナを入れてポテトサラダ。
賞味期限が明日だわ！！
な、ベーコンを焼いて、目玉焼きも。
ブロッコリーを、以前コメントで教えていただいた、マスタードと麺つゆで和えたものも作りました。
マスタードがピリッとしてて、わぁ～美味し～
パクパクいけちゃう～♪
夕飯にたっぷり作っても良さそう～。
美味しいレシピありがとうございました♪
お行儀悪いけど…。
トーストにポテトサラダと目玉焼きのっけ。
うん。
食べたかったのよ。
トーストにポテトサラダ。
前は、マッシュポテトの素とか使うのに抵抗があったんです。
じゃがいも茹でた方が良いよねぇ～って。
でも、けっこう美味しいし(そりゃ、お芋茹でたのとは違いますが。)何より簡単。
食べたいときにすぐできる。
そんなことに気付いたので、今はたまに使ってます。
ポテトサラダだけじゃなくて、グラタンとかコロッケもできるしね。
時間があれば、じゃがいもから作って、時間がなかったり体調が悪かったり、ただただやる気がなかった時は、こういうものを使っても良いのよね。
楽して楽しく食べる。
楽&楽。
今後のワタシのテーマです。
(なんだそりゃ。)
少し晴れてきたかな。
庭の花をパチリ。
紫陽花が花盛り。
こちらは「ダンスパーティ」
色も花の形もかわいい。
桔梗。
うつむいている姿が、なんだか奥ゆかしい。
バジル。
青じそ。
夏はこの２つが活躍しますね。
じめじめしているので、エアコンのドライつけました。
サラサラしてきて気持ちいい～。
なんだか眠くなる…。
膝と腰が痛いけど、用事があるので出掛けなきゃ。
さっさと、用を済ませたら、買い物してきましょう。
じめじめしてて、マスクつけるの嫌だなぁ～。
