おぼろ豆腐のこんな食べ方!!

ちょっと調子に乗って書いてしまいますよ～。
おいしい散歩道第３弾!!
今日は、私の地元：長野の善光寺大門に出来た「ぱてぃお大門」内にある、
『おとうふかふぇ五六亭』のおぼろ豆腐です。

お豆腐屋さん直営のカフェで、
お豆腐ハンバーグなどのプレートセットからおからパンケーキまで、
お豆腐料理が沢山あるんですが、
セットメニューを頼むと、お豆腐の食べ放題が出来ます。
今の時期はできたておぼろ豆腐。
温かいおぼろ豆腐に、浅葱などの薬味を添えてお醤油で食べるのが一般的かと思うんですが、
ここにはその他に、山椒塩と抹茶塩があります。



お豆腐に塩?!
山椒塩(左半分)と抹茶塩(右半分)?!

かなりビックリしつつ、好奇心で食べてみたら、これがめちゃくちゃ美味しかった!!
お豆腐自体も美味しいんですけれど、
私は特に抹茶塩にハマってしまい、
食べ放題をいいことに、御椀２杯山盛りで頂きました(笑)。
これ、家でも出来そうなので、美味しいお豆腐で是非お試しを!!