新茶

　お茶屋さんにお勤めしているお友達が、新茶を送ってくれました　

新茶とカステラのセットです　

早速、封を開けてみました　



色といい、香りといい

さすが新茶　

おいしそうです　


そしてカステラも

その色から

お茶葉をふんだんに使っているのが分かります



しかも新茶を使用とのこと！

うれしいです　



新茶は濃い目に淹れてみました　



濃い目のお茶は、こっくりとまろやか

渋みと甘みが絶妙です

ほのかに甘いカステラとの相性は抜群！


茶殻も青々としていて

お料理に使えそうでした　



お友達曰く・・・

今年の新茶は本当においしいのでお勧めです！

とのこと

その言葉通り

本当においしかったです

ありがとう！

ご馳走様でした