お茶ラボ ~まずはお茶を一服~

大好きなもの、興味引かれるものをぼちぼちつづります。

禁断の大吟醸ケーキ

2015-04-13 00:08:16 | 和菓子・お菓子




飛騨高山で買い求めた日本酒のケーキ





大吟醸「蓬莱」がスポンジにたっぷりとしみ込んだ


日本酒好きにはたまらないケーキです









日本酒なので


ブランデーケーキよりさっぱりしていて


甘みも少なく


とても食べやすい一品です















本日のお香教室 ~春の香りの匂い袋~

2015-04-12 22:36:36 | 習い事



本日は月に一度の手作りお香教室の日


線香・匂い袋・練り香など


自分で調香して


毎回オリジナルのお香を作ります





今日は春の香りの匂い袋を作りました





イメージは桜





自分が作るお香は


いつも古典的なお寺系の香りになってしまうので


今回は春らしく軽めに


散り始めのサラサラ舞う桜をイメージして調香してみました





すっきり系のフィジー白檀をベースに


気を付けて調香したので


今回は何とか軽めの爽やか系が出来たかなぁ・・・と言う感じです





少し残ったお香は


和紙でポチ袋を作って


ミニ匂い袋にしようかなぁ