松葉ガニ

バリにいます　師走で多忙な人多いみたいです




今　カニが美味しい時期ですね

たくさんの種類がありますね



松葉ガニ

タラバガニ

花咲ガニ

たかはしかに

イシガニ

ワタリガニ

モクズガニ

上海ガニ

沢蟹

親ガニ

紅ズワイガニ

ストーンクラブ

ヤシガニ




これにエビですから

甲殻類が大好きです　いい出汁がでますからね

味噌なんか最高ですね





重さ２・０６キロの巨大なマツバガニ（ズワイガニ雄）が

１６日朝、兵庫県香美町の香住漁港西港で競りにかけられた

但馬漁協香住支所によると、同港で２キロ台のマツバガニが水揚げされた例は

記録の残る過去２０年近くでないという

同町内の海産物販売店「かに市場」が、重さ同様に破格の１３万円で競り落とした。




同店によると、マツバガニは甲羅の幅２２センチ。足の欠損もなく

広げると最大９２センチに

同漁協所属の沖合底引き網漁船「共進丸」が隠岐諸島沖で捕獲し

この日水揚げした



但馬の各漁港では重さ１キロ超えのマツバガニは最上級にランクされるが

それらも一回り小さく見えるほど

競り場では山田直弘店長（５５）が競り落とした瞬間

２０人近くいた仲買人から「ウォー」と歓声が起きたという




仲買人歴３５年になる山田店長は「２キロ以上のマツバガニは、私も初めて見た」

と興奮冷めやらぬ様子

「カニの本場・香住の新年が活気づく吉兆であってほしい」と笑顔で話した。

同店では買い手が決まるまで、水槽に入れて展示する





カニ食いたい