侠飯 2020

キャンプにハマった頃から愛用しているニトリのスキレット、ニトスキ。





これが実にいい。
19cmの内径。私のような独り暮らしの人間にはちょうどいいサイズ。



スキレットというと、

・手入れが面倒
・焦げ付きやすい

などのイメージがあるけれど、私としては、普通のフライパンよりもよっぽど楽。
しかも、普通のフライパンを使った時よりも、断然、料理が美味しい.









今日はその"スキレット"を使った侠飯の一例を紹介しよう。





◆◆◆◆◆










さて………
飯にするか (￣ー￣ﾒ)







2020.3月
カリッカリッ！の皮パリチキンの香草焼き




2020.3月
サーロインステーキ








2020.4月
ししとう入り激辛麻婆豆腐






2020.５月
手作りハンバーグ＆ハンバーガー





2020.6月
豚肩ロースのししとう巻き＆豚肩ロースのナス巻き






2020.7月
木綿豆腐とムキエビのアヒージョ
サバ缶とミニトマトのアヒージョ
ムキエビとマッシュルームのアヒージョ









スキレット１つあれぱ、簡単に、イロイロな料理ができる。
オススメだな(￣ー￣ﾒ)











一応…このブログ は依存症からの回復を目指す……と唱っているブログだが、
なんかあってはならない物が、チラッと写ってしまっていたな。








申し訳ないm(__)m








そこは……
まぁ、あれだ…………












察してくれや(￣ー￣ﾒ)💧