「ほのぼの」がやっぱり似合います~串揚三昧honobono 2022年05月19日 | 料理 公園横に静かに佇むお店 店の雰囲気は、落ち着いた感じで女性的 ご夫婦で切り盛りされてます 色んな食材(滋賀がメイン)の変わり串が魅力 丁寧な仕事が光ります お酒の種類も豊富 くつろげるお店です ちなみに写真は私が、頂いた「おまかせbonoコース」 ノンストップでフィニッシュでした 串揚三昧 honobono
楽しみな店です~雪洞(ぼんぼり) 2022年05月16日 | 料理 すごいお店があるものです! なんと昼からやってる立ち飲み屋さんなんですが、 3拍子も4拍子も揃ったびっくりのお店です 先ずは、実際に行って確認して欲しいです! 雪洞
近江牛は、近江牛~近江かね安 2022年05月15日 | 料理 以前から、かなり気になっていた所! 自然に佇む店舗(物は、言いよう・・) 決して決して綺麗とは言えなくても、この店には、拘りがある!! 近江牛愛が、とにかく熱い・・ 語る語る・・延々に? 多分私も同類!(笑) 是非とも一度は、行ってほしい! 近江牛のうんちくは、「かね安」にお任せ・・ 「近江牛は、近江牛」やっぱり旨い!! 近江かね安
新緑の長浜~sower(ソウアー) 2022年05月13日 | 料理 新緑の候、長浜に行って参りました。 ロテル・ドュ・ラク内にあるレストラン sower(ソウアー)です。 「ノーマ」、「イヌア」の流れを汲む、私の大好きな「ジャンル」です。 何と「淡海地鶏」を使ってもらっています。 斬新かつ新鮮、それでいてトラディショナル・・ 「新解釈」を目の当たりにするわくわく感・・ 是非一度行っていただきたいです。 ロテル・デュ・ラク