めも

『き☆ろ☆く
  と 
おぼえがき』

パウンドケーキ

2017-05-21 03:01:07 | 食関係覚書
バター無塩300g
小麦粉300g
玉子300g
砂糖:キビ糖他150g

上記はプレーン

中にナッツ・ピール等を入れた時には砂糖無しが美味い
今回はピール(何の柑橘かは忘れた)と砂糖漬けレモンとくるみを入れ無砂糖で大変おいしく出来た
ピール作りや柑橘類の砂糖漬けを作っておかないとネ

写真無し
コメント
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