昨日のお夕飯

今日も寒い一日。
天気はほぼでした。

今日はお弁当をお休みしたので昨日のお夕飯のご紹介です
（涼ちゃん５時起きで出勤だったの）

っと言っても風邪気味だったので手を掛けたお料理はありません
(ただの言い訳です。ハイ）

まずはこちら

ふわふわどうふ

これはいつも作りやすくってとっても美味しいメニューを紹介してくれる
こっこちゃんのブログで見つけました

風邪気味のずみにはもってこいのメニューでした

こっこちゃんのレシピを基本に
みりんを→蜂蜜にして、冷蔵庫に有った『なめこ』をプラス。
最後に水溶き片栗粉であんかけ風にしました。

これ、本当に美味しいし、生姜で身体がすっごく暖まりました
涼ちゃんも
『おっ！コレ旨い』ってパクパク食べてくれました。

こっこちゃんのお陰で風邪もひどくならず、
とっても美味しいお夕飯になりました。

いつも本当にありがとう

他には
　
子持ちししゃものカレー衣揚げ　　　お弁当にも入れたポテトグラタン

ししゃもは、溶き卵を付けて、
カレー粉・片栗粉・青海苔を混ぜた衣を付けて揚げました。
中までしっかり火が通っているので
頭からパクパク食べれてカルシウムもバッチリでした

グラタンは昨日の日記に書いたので作り方は省略～
（って書くほどの作り方でもないんだけどね）

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さて、本日も冷え込んでいますが、なんと涼ちゃんは
徹夜でお仕事だと先ほどがきました

心配性の私は、こういうとき落ち着かなくって
睡眠不足になりがち

今日はそうならないように
みんなのとこに遊びに行って
ゆっくりお風呂に入って、バランスボールして
早めに寝るようにします


『ちょっと風邪気味』はだいぶ良くなったように思います。
ご心配頂いたお友達、本当にありがとうございました


それでは、また明日

**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね