公魚道

日記。たまにワカサギ……。

鯛めし

2020年03月09日 | 日記
なぜかタイの切り身と刺身を買ってしまった。

切り身は塩焼きで食べようかな。

と思っていたけど、気が変わり、鯛めしにしてみることに。

グリルで鯛を焼き、コメの上に並べて炊飯。



活力鍋のおかげで美味しく炊き上がった。

美味い!
和風旅館の〆のご飯レベル。
これはリピあり。

そしてなぜか買ってしまった鯛の刺身。

これは定番の塩昆布〆で。










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