Coffee Festival 1

１９日にオークランド美術館でコーヒーフェスティバルが開かれた。

まー日本でいうSCAJのイベントみたいな感じ。
人口が少ない分、それに比べると規模はかなり小さいけど。。。大体５千人規模くらい。

エスプレッソが主流のNZ。なので今回は各社エスプレッソとは異なる様々な抽出のもの
サイフォン、ドリップ、プレス、ケミックス、エアロプレスなどなどをデモして
お客さんに試してもらう。

もちろんエスプレッソも。
個人焙煎の多い国。なので会場の真ん中に2台のエスプレッソマシーンを設置し、
各社一時間づつ交代でお客さんに各社のバリスタがいれたラテ、豆を味見してもらう。

またラテアートのブースもあり、3社のバリスタが２時間交代で
設置されたカメラの下で、モニターは会場に向けて、ラテアートを創っていく。。。


オレは会社のブースではハリオさんから買った、ネルドリップ、アメリカのエアロプレスのデモ。
そしてシャイなオレが２時間ラテアートのブースでラテアート創ってた。


前々日までメッチャ緊張してた。。。
なんでか？？わからん。
いつもならメッチャワクワクしてたのに、、、今回はなんかビビってた。。。

前日の設置では、マシンのパンプが潰れ、練習も一切無し。。。
ぶっつけ本番。