洋菓子教室へ

洋菓子教室へ行ってきました♪

☆　☆　ブランディケーキ　☆　☆
   

☆　☆　ビュッシュ　ド　ノエル　☆　☆
　
　　
　　
これをポコンとひっくり返すと「木の幹」♪


☆　☆作業途中での休憩　シェフの手作り　☆　☆
オー！おいっしー

おいしいお茶菓子をいただいた後は、
仕上げの工程へ。

☆　☆　ビュッシュ・ド・ノエル　☆　☆

一足お先に　クリスマス♪

習いに行くと「家庭料理」とは違うものになるもんだネ。すごい！
シェフのレシピは家人の好みに合うようで　喜んでくれました。
家族が喜ぶと　私もうれしい
来月も行きます！今から楽しみです。