ブランジェリー ナオ

このところ　はまってしまった、朝食にクロワッサン＋このバゲット。

あいだに　生ハムとチーズ。

カマンベールは、周りの白い所の「カビっぽいかんじ」と表現してよいのでしょうか？あの「クセ」、ブルーチーズを混ぜているかと思うほど・・・ここに魅力があるのかな？　なぜか　はまってしまった。

正しいクロワッサンとは何か、私は知らないのだけど、このクロワッサンはフランスで食べた時以来の個人的大絶賛。
フランスまで行かなくても！東京や大阪といった大都会まで行かなくても！けっこう近くにあるではないか！

中心にチョコが入ったこれが　まじでやめられない。　チョコが・・・うーん♪♪・・・なーんかエエわー。

パン・ド・ミ（山食パン）は毎週月曜7:00amより、1週間分の予約を開始する。
約1時間でほぼ予約は埋まると、店頭の黒板に書いてあった。
もっちりとした食感で、甘みの強い食パンでした。
「『甘め』が神戸の特徴だね、例えばイカナゴくぎ煮とかサ・・・」と東京の妹に以前言われた。
たしかに、この店のパンドミ人気の理由の一つは「甘さ」にあると思う。

（このあいだの月曜、朝8時に訪店した。かろうじて予約はとれたけど、ほんとに開始後約1時間で予約は埋まりつつあった。）
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クロワッサン　160円
パン・オ・ショコラ　180円
生ハムとカマンベールチーズのバゲット　350円
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Boulangerie Nao （ブランジェリー ナオ）
住所：神戸市兵庫区荒田町1-10-3
電話：078-779-9569
定休：日曜・水曜