ホテルオークラ神戸 はま磯

オークラ神戸は2009円ランチのフェアー期間。
和食堂「山里」のランチに行こうと思い、朝予約電話をいれると、
「本日、山里はランチタイムすべて満席です。」
ということで、
電話先の方に薦められるまま、
「山里」内にある「寿し　はま磯」に決定。
ホテルにある本格的なお寿司屋で、たった2,009円でどれほど満足できるのか、行くまで少々不安でした。
ちなみに、
オークラ神戸ウェブページに掲載されていた写真はこれです。

（↑出所出典：オークラ神戸ウェブページ）

「山里」の入口から入って、奥へ。
「こちらのお席へ・・・」と通された席は、立派なカウンターの真ん中。
目の前のガラスケースに数々の魚のブロックが並ぶ。
板前が無駄のない動きで、私達の寿司を握り始める。
板前の後ろはガラス張りで、オークラの中庭が借景になっています。
桜の枝だ。
春このカウンターに座ったら、素敵だろうなぁ・・・。
●突き出し：もずく。
　さすがダシの味がいい。細かいもずくの感触は、普段スーパーで調達するものとは、似て非なるもの。
●にぎり8貫。
　帆立、まぐろ、ボタンえび、トロ、たい、げそ、たまご、タカナ。
　素材がイイ、関西にありがちな甘いシャリではない、ほんわり暖かいシャリ・・・ナドナドわざわざ書くのも無粋か。
にぎりを食べ終えると
●手巻き寿司
　4択（おしんこ、梅、かっぱ、てっか）。好きなものを1つ。
●赤だし、おしんこ
さいごに
●おぜんざい

私は質、量共に大満足でした。（量：男性は少し足りないかも？）
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2009ランチ　　2,009円（総額表示）
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ホテルオークラ神戸「山里」内
寿し「はま磯」　★★★★★ 4.5
★は私的感想です（生意気なことしてすいません）「こういうお店がお気に入りなのね～」程度の参考までに

【 more about ... 】
住所：神戸市中央区波止場町2番1号
　　　　ホテルオークラ神戸
電話：(078)333-0111
URL：http://www.kobe.hotelokura.co.jp/

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