Daniel ( ダニエル )

今やすっかり神戸の定番洋菓子店の地位を築いた感のあるDaniel ( ダニエル )
御影本店へケーキを買いに行くのは　たいてい土日の昼過ぎということもあって
お店が賑わっていないのを　見たことがありません

ミルフィーユ：
「30分以内にお召し上がりいただける方のみにお作りします」という商品
注文を受けてから　パイきじに季節のフルーツとクリームをはさむ
サクサク感がいのちですから　買ったらとにかくハヤク食べたい♪
ダニエルのミルフィーユに出会ってから「ミルフィーユ好き」になりましたが　どこでいただくより　ここのミルフィーユが好きかも♪今のところ
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東京で　「○○フェアー」に出店したり
京都の伊勢丹に入っていたり
今では　「神戸にしかないもの」を発送しようと思うときに
使えないお店となってしまいました

「生ケーキは　拡大化　チェーン化に向かない」という固定観念が私にはありますが（極論です　成功例もあるようです）
果たしてダニエルの行く末は？
ダニエルがいつまでもダニエルであってくれることを　心から願います
　　
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ショートケーキ　400円
御影の森　350円
コケット　150円　（以上写真左）
うなぎの寝床　1,000円　（写真右）
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【 more about Daniel ( ダニエル )】
御影本店
住所:神戸市東灘区郡家大蔵43
電話:078-843-5020
定休:月曜
URL:http://www.unaginonedoko.com/
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