ティザーヌ洋菓子教室 #38 生パウンド

(2017.3.9 備忘録）

「生パウンド」というお菓子を習いました。
ほわほわのスポンジ生地を焼き上げ、その中に生クリームを詰めるお菓子です。 

スポンジはしっとり。とてもシンプルですが、めちゃおいしい。

生地を型に流し

焼きあがったら

側面の紙をはがし

なんと、これが完成図？

家でまた復習しましょう ♪ 今回も楽しいお教室でした ♪