青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供します)

サンふじのつる回し終了

2019-10-31 21:35:19 | Weblog

今日も、天気が良く、結構つる回しが捗りました。

午後2時半、つる回しが終了しました。ようやく今シーズンの着色管理が終りました。10月中に終って、あとは収穫のみだ。今日で10月が終ります。ホンとトあっという間でした。明日から11月。ラストスパート頑張ります!

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サンふじのつる回し終盤

2019-10-30 21:59:55 | Weblog

今日は一日、秋晴れの良い天気でした(^_^)。ここのところの昼と夜の寒暖差で「サンふじ」が色付いてきました。

「サンふじ」のつる回しをしていますが、作業は終盤に入りました。

つる回しをしていると、後ろから「ニャン・・・・。」と猫の鳴き声が・・・。

人なつっこい猫で、ついつい、しゃがんで呼んだらなついてきた(^_^)。他の猫は俺に寄りつかないのだが・・・。

日当たりの良いところでゴロ~ンと昼寝・・・?たまたま、遊びに来る猫に癒やされました。つる回し終盤。もうひとケッパリだ。

 

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サンジョナゴールドの収穫

2019-10-28 21:57:45 | Weblog

 

 

 

 

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星の金貨の収穫

2019-10-27 22:27:47 | Weblog

今日は一日中曇り空で、日中は日が差す時間帯がありましたが、山が雲に隠れていてスッキリしない天気でした。

午前中は「サンふじ」のつる回しをやって、午後は「星の金貨」の収穫をする。このりんごはあまり付けていないので、半日で終ります。

今まで成らせたかいあって、黄色くなって、味がのってきました。

「星の金貨」は皮が薄いので、少しの衝撃で押し傷が付きやすいので、慎重に扱わなくてはなりません。

夏の高温干ばつに負けずに、結構大きく仕上がりました。

結構大玉が多いです。鮮度保持袋に入れて冷蔵庫に入れて貯蔵されます。今が旬で、甘みと酸味のバランスが良く、ジューシーで美味しいりんごです。

でも、高温の影響で、日当たりが良いところの実はこのような日焼けが多かった(>_<)。

午後4時半頃には収穫は終了しました。

「星の金貨」の収穫が終り、明日は「サンジョナゴールド」の収穫です。今の時期はつる回しや収穫で忙しい時期ですが、あと3週間位で全部収穫が終える予定です。あともうひとケッパリだ。

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サンふじのつる回し

2019-10-23 17:51:42 | Weblog

今日から「サンふじ」のつる回しに入る。その前に、反射シートを剥いで樹に掛けておく。この位着色すれば、もう、反射シートは必要ない。ズッと敷いておいても、色が着かないものは変わらない。今のうちに剥いでおいた方が楽だ。県の指導では剥いだ反射シートは樹に掛けないように・・・と言っていますが、タイベックシートは樹にかけておいても大丈夫です。ハイデンの反射シートは雨水や泥が付くので、りんごに着いたりしますが、タイベックは紙の材質なので水滴は着かず泥も付きにくいのでりんごには着かない。

反射シートを取り除いてから、つる回し開始です。

輪ゴムで固定したり、擦り傷を防ぐ為にすき間テープを切ったものを貼り付けたり、手間がかかりますが、1個でも多く上実を採りたいので頑張ってやってます。

特に今年は日焼けが多い・・・(>_<)。

日中は20℃近くまで上がり、汗ばむくらいでした。

反射シートは直ぐに乾いて、あっという間にたたんででしまいました。これは、使い勝手が良く、とても楽です(^_^)。収穫後の片付けが省けました。

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スターキングの収穫

2019-10-22 21:36:45 | Weblog

今日は一日中曇りで、無風状態、どんよりとしてスッキリしない天気だ。ズ~ッと秋晴れが続いていたんだよな・・・。でも、山はクッキリと姿を見せていた。

我家の唯1本の「スターキング」の樹です。甘い、良い香りが漂っていました。今日の午後に収穫をする。

収穫する前に撮りました。多くのみを着け、夏の干ばつに負けず、結構大玉が多い。中生種が着色が良くないのに、この「スターキング」は出来が良い。かっこいい形、良い香り、甘く、3拍子揃った、正に、キングオブアップルだ。本当に良いりんごなんだけどもな・・・。見ていて惚れ惚れする。今まで成らせたので蜜入りが多く、ジューシーだ。このままズ~と見ていたいのだがそうもいかないので早速収穫する。

収穫していて、香りが漂っていて収穫しているだけで満足・・・。

結構デカい。選果して見て、大玉が殆どだ。

この形がかっこいいんだよな・・・(^_^)。午後2時半には収穫が終りました。痛んできたこの樹から21箱 / 20kgで、420kg採れました。まずまずです。一番多く採れたときは25箱で500kgが最高でした。腐乱病が多く、その中でこれだけ採れて、大健闘です。本当に「スターキング」ファンがいる限り、一年でも多く実を着けられるように大事にしていきたい。

 

 

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シナノスイートの収穫

2019-10-20 18:08:06 | Weblog

 昨日の雨は嘘のように今日は秋晴れで、空は澄んで、とても綺麗な青空です。

 今日は、「シナノスイート」の収穫をする。最初にわい化の畑から始める。

 今年は9月の気温が高く、中生種の着色が苦戦する中、まずまずです。 

 この位着色してくれて健闘したと思います。夏の干ばつにも負けずに結構大きくなったと思います。丁度食べ頃で、甘くて、ジューシーです。

 ちょっと残念なのは、日焼けが多いことだ。真夏日が多く、猛暑日もあったのも影響したのだと思う。

わい化は午前中で終り、午後からは丸葉台の畑へ移動でした。結構色が着きました。

やはり、丸葉台の樹はいいね~・・・。

 今日一日雲一つ無く青空が綺麗でした。

日中は18℃まで気温が上がり、薄着をしていましたが、 午後3時を過ぎるとちょっと寒くなって、きてまた厚着しての作業でした

午後5時、暗くなってきて今日の作業は終了です。日が暮れるのが早くなりました。本当に、「秋の夕暮れは、釣瓶落とし・・・。」です。

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岩木山色付く

2019-10-18 19:56:09 | Weblog

今日は一日中、青空が広がり、秋晴れでした。岩木山の中腹まで赤く染まっていました。岩木山や八甲田は紅葉が見頃だそうです。

紅葉が綺麗ですが、りんご園も負けていません。赤く色付いたりんごと青空もとても綺麗だと思います。今日も、「ふじ」のつる回し頑張ってます。

 

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紅玉の収穫

2019-10-16 20:56:29 | Weblog

今朝は気温が低く、5℃で、今シーズン一番の冷え込みでした。霜注意報が出されていましたが、霜は降りていませんでした。

曇り空ですが、岩木山が見えています。日に日に山の色が変わっていくのが分かる。8合目あたりの向かって右側がうっすらと白くなっています。昨日、初雪が観測されたのだから、積ったのだろう。でも、初冠雪と言う言葉が発表されていないんだよな・・・。

 「紅玉」の収穫をする。今年の「紅玉」は着色は良いのですが、夏の干ばつの影響なのか、小降りだ。

 選果して見れば、思った以上に小さい。でも、傷は少ないのが救いだ。

 「紅玉」の収穫は午前中で修了です。そしてまた、「ふじ(有袋)」のつる回しをする。急がねば・・・。

 

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冬の足音・・・岩木山初雪

2019-10-15 21:26:58 | Weblog

秋が一段と深まってきました。今日は気温が上がらず、最高気温が14℃と寒い一日でした。「ふじ(有袋)」のつる回しをしていましたが、厚着をしての作業でした。

午後4時半過ぎには日が沈みかけてきました。今日の日中は山が隠れていましたが、夕方になって全体が見えてきました。ラジオを聴いていると、岩木山の8合目に初雪が観測されたようです。昨年に比べると13日早く、ほぼ平年並みだそうです。それに、3日前から冬の使者、白鳥の鳴き声が聞こえるようになりました。もうこんな時期か・・・。山に3回雪が降る頃、里にも雪が降るんだそうです。今年の冬は暖冬だと予報で言っていますが、その逆なのでは・・・。

りんご園に植えてある授粉樹のはが黄色くなってきたので、本当に冬が早くやってくるのかも・・・。

4時50分頃には日が沈んできました。雲の切れ間から夕日の光が雲に映りとても綺麗でした。

5時15分、日が沈み、家に帰りました。明日の朝は霜が降りるそうで、寒い朝になるそうです。作業がついて行ってない・・・(^^;)。

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