梅ジャムのおまけ

梅ジャムを作った時の種

なんか使えないかな

なんて思い・・・

 

 

 

そうだ、冷蔵庫に手羽先があるから種と煮ちゃおう

種は1/３

醤油とみりんを足して

鶏肉の梅酒煮的な・・・

 

まあ　そんな変な味にはならんだろう

 

 

手羽先の先っぽは、出汁を取り

玉ねぎとミニトマトのスープに

黒コショウをきかせて

 

 

種の有効活用  大成功

大丈夫、美味しかった