今年も蟹のシーズンがやってきましたね。無類の蟹好きであ

今年も蟹のシーズンがやってきましたね。


無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、北海道の蟹の産地を訪れることが、この時期欠かせないお約束になっています。


北海道に行く際の目的地といえば、私の知り合いの人がオーナーでもある、函館市内の店舗です。


ここは隠れた穴場ですよ。


その店では、旬の蟹を活かした様々な料理が、これでもかとばかりに出てきます。


この冬も勿論その店を訪れますよ！意外と知られていないことですが、蟹は実は水揚げできる時期が限られています。


省令で定められる解禁日に従って漁をしなければなりません。


皆が好き勝手に獲っていると水産資源が枯渇してしまうので、各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、それから翌年春頃までの期間しか蟹漁はできないというルールが厳格に定められています。


蟹のシーズンに出遅れないようにするため、解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことをオススメいたします。


蟹通販には多くの利点がありますが、中でもその一番の利点だと多くの方が口を揃えるのは、なんといっても、北海道などの名産地から直送の蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。


その点、何人もの人の手を渡って店頭に並ぶ蟹の場合、いくつもの工程を経て店に出ていますから、どうしても鮮度の面では劣ってしまいます。


なので、新鮮さを重視して蟹を選ぶ場合、漁港から直接届けられる蟹通販を利用するのが最もよいでしょう。


多くの方がそのお得さに気付いている「訳あり蟹」。


私がそれを推しているのにはそれなりの理由があるので、ご説明します。


それは通販ならではの利点と言えます。


実店舗で購入する場合、品質や状態が保証されている分、値段もそこそこ（というか普通に）するので、「得した！」という気になることはあまりないと思います。


ここに通販の利点があります。


蟹通販では、普通は売り物にならない蟹。


つまり、傷物の蟹であっても、訳ありの品として普通より安く売っていることがあるので、これを利用すればお得に蟹を買うことができるのです。


いまや生鮮食品も通販で買える時代。


蟹を通販で買った経験がある方も多くいらっしゃると思います。


しかし、生鮮食品を通販で取り寄せるというスタイルに関しては、イマイチ信じきれない方もいるでしょう。


少し前であれば、通販は店頭販売より一段劣るものといわれ、通販で良い蟹が買えるという話はそう簡単には信じられませんでした。


ところが、ここ最近では店でも売っていないような、美味しく新鮮な産地直送の蟹を通販で買うことができるケースも珍しくありません。